Gebrauchsanweisung für Les Rochers

Wenn Sie diese Zeilen lesen, surfen Sie  bereits unsere Website. Haben Sie Schwierigkeiten beim Buchen? Manchmal erschweren kleine technische Probleme das Reservieren. Zögern Sie nicht, uns eine Nachricht im Chat zu senden, wir sind oft online, sonst antworten wir sehr schnell. Sie können uns auch eine WhatsApp schicken oder uns anrufen.

Vergessen Sie nicht, die Buchungsbedingungen zu lesen, Sie finden einen Link auf der Homepage.

Pour qu'on puisse  prévoir  nos journées de travail, c'est utile pour nous de connaitre votre horaire d'arrivée approximatif . Nous sommes flexibles sur le check-in, mais prévenez-nous impérativement si vous arrivez avant 14h00, vous risquez qu'on ne soit pas là !Si vous rencontrez des retards importants envoyez-nous également un petit message.

Les chemins plus difficiles amènent aux plus beaux

endroits. Vous comprendrez !  

Garez-vous sur le parking devant la granche . L'accueil se fait à l'Auberge, bâtiment sur votre gauche quand vous rentrerez dans la cour. Ne cherchez pas la sonnette, il y en a pas !  Si nous ne sommes pas à l'Auberge envoyez-nous un petit message ou appelez-nous, nous sommes en proximité ! Une fois que l'accueil est fait vous pourrez rentrer la voiture dans la cour pour décharger vos bagages.

Notre maison est pensée pour que vous ne soyez pas obligés de la quitter. Si vous avez réservé une chambre, votre petit déjeuner est inclus dans le tarif. Si vous avez également envie de déjeuner ou dîner sur place, notre cuisine est à votre disposition.

Vous avez loué le cottage ?  Vous avez votre propre cuisine, le petit-déjeuner ne sera  donc pas inclus,. Si par contre le matin vous avez envie de vous assoir à table toute prête vous pouvez venir déjeuner à l'Auberge. Et pourquoi pas venir cuisiner dans cette belle cuisine de restaurant ? Tout est possible !

Nos chambres sont faites pour s'y sentir bien et pour pouvoir y passer du temps. Elles sont généreuses en tout: espace, décoration et lumière. Ce que nous n'avons pas ... la télé et des volets occultants. La fameuse lumière  normande, quand elle est là, on a envie de la faire entrer dans les chambres. Si vous craignez de vous réveiller trop tôt le matin, demandez-nous un masque de sommeil, ou amenez le vôtre. 

Envie de pousser les meubles pour vous rapprocher au poêle à bois ou à une fenêtre ? Pas de soucis, remettez-les juste  à leur place avant de partir.

Coté salle de bain ... les jolis flacons WhatMatters sont rechargeables et restent aux Rochers.

Nous passons tous les jours dans les chambres pour un court ménage. Si vous ne désirez pas qu'on dérange, dites-le nous  (notre passage dans les chambres est garanti jusqu'à 13h00) .

Si vous avez envie qu'on change les draps ou les serviettes, dites-le nous !

Aidez-nous à triez les déchets . 

L'Auberge est votre salon, votre bureau, votre salle à manger et votre cuisine. Vous y trouvez un coin living avec de la documentation sur notre région, mais également notre collection de livres de cuisine. Une honesty bar avec du bon Calva et du pommeau est à votre disposition. A vous le choix  du moyen pour noter ce que vous avez consommé. Beaucoup de nos hôtes utilisent leur portable, d'ailleurs aussi pour noter les autres boissons, qui sont à libres service: un petit choix de vins, du cidre, des bières locales et du jus de pomme.

Pourquoi parler de bureau ? Depuis la pandémie nous hébergeons plus souvent des hôtes qui amènent du travail.  La Wifi est correcte dans les chambres, mais beaucoup plus stable à l' Auberge. En journée c'est un lieu très calme ou on peut tranquillement s'installer avec son ordinateur. 

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​Profitez de cette belle cuisine pour préparer vos mets !

Sur ce site vous trouverez des belles adresses de marchés, d'épiceries fines et producteurs locaux pour faire vos courses. Nous vous prêtons des sacs frigorifiques et nos paniers. 

Utilisez nos différentes huiles et vinaigres, les épices, le beurre, les citrons, l'échalote ... vous n'êtes pas obligés de tout acheter.

Parfois il y a un panier avec des légumes bio des jardins voisins, servez-vous. En panne de nourriture? Nous avons toujours une petite réserve, un pack de pâtes et une sauce tomate pour vous dépanner.

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Faites la cueillette de nos herbes fraiches dans le jardin.

Si vous êtes là à la bonne saison il y aura des pommes, des prunes, des poires et des cerises.

Installez-vous dans la cuisine ! Nous vous mettons à disposition un compartiment frigo et une d'étagère pour le sec. Vous n'avez jamais cuisiné sur un piano professionnel ? Nous sommes là pour vous y initier et pour vous aider à vous orienter dans la cuisine.

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Réservez  un set  fondue ou raclette  pour vos soirées hivernales.

Profitez de notre barbecue en été.

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A plusieurs dans la cuisine en même temps ?

Le piano permet de cuisiner sur les deux côtés.

Jusqu'à aujourd'hui il n'y jamais eu de queue en cuisine. Des horaires différents et des besoins d'utilisation différents ont toujours rendu le trafic en cuisine modéré ... et c'est arrivé plus qu'une fois que des hôtes se sont retrouvées pour cuisiner ensemble.

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Quelques petites règles s'imposent:

L'esprit en cuisine est ...  on cuisine, on mange, on fait la vaisselle.

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Avant de dîner pensez à laisser accessible la cuisine aux autres.

Un mini rangement s'impose.

Nous vous demandons de nous aider à trier les déchets.

Ne mettez que des épluchures de fruits et légumes et des coquilles d'œuf dans le bac à compost (pas d'aliments cuits, pas de viande, pas de croutes de fromage).

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La cuisine est disponible à partir de midi.

Le soir nous sommes présents pour vous aider entre 19h00 - 20h30.

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Pour éviter des brulures ou des accidents nous préférons que les enfants à bas âge restent à l'extérieur de la cuisine. 

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Notre success story avec les parasols est très modeste. 

Trop de vent pour qu'ils survivent une saison entière.

Nous avons alors  investi dans des chaises  pop up très legeres, qui se déplacent facilement sous les arbres. Nous faisons un passage par jour pour contrôler leur propreté, les oiseaux         adorent malheureusement se poser dessus. Appelez-nous s'il faut redonner un coup de propre.

Vous programmez un weekend ou des vacances en famille ou avec des amis ?

Les Rochers peut accueillir jusqu'à 12 - 13 personnes.

En plus en été on peut s'imaginer des enfants qui dorment dans des tentes. L'Auberge vous appartient, du matin au soir. 

Le tarif se défini après un échange avec nous

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Le petit-déjeuner se passe  entre 8h30 et 10h00 à l'Auberge.

Afin de nous permettre une bonne organisation faites-nous part en avance si vous avez des allergies ou des restrictions alimentaires.

Ceci est la description de votre Membre d'équipe. Utilisez cet espace pour rédiger une description sur le rôle et les responsabilités de cette personne.

Nous avons eu longtemps des chiens.

Pour nous c'est un chapitre clos mais cela nous permets d'en accueillir aux Rochers. Seule condition, avoir une assurance adaptée et les garder en laisse autour de la maison. Nos chats ne sont pas habitués et votre chien peut-être non plus. Juste à quelques pas de la maison vous pouvez les laisser courir.

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Randonnée commerce